Visst kan det vara en fantastisk upplevelse att få njuta ett årgångsvin från Bourdeux. Men ibland vill man ha ett prisvärt och gott vin även när det inte nalkas fest.

Min låda är just ett sådant vin, okomplicerat, fruktigt och helt enkelt gott. Ett sådant där vin som gör sig alldeles ypperligt till mat av samma kaliber; enkelt, men gott. Som köttfärsås, eller varför inte pytt i panna.